A gulyáshús a lábszár és/vagy a lapocka alacsony zsírtartalmú részeiből készül, egyenletes méretű kockákra vágva. Hosszabb, lassú főzéshez kiválóan alkalmas, amely során a hús omlóssá és ízletessé válik. Hagyományosan paprikával, fokhagymával és különböző fűszerekkel készítve gazdag, karakteres étel alapja.
Elfogyott
A gulyáshús a lábszár és/vagy a lapocka alacsony zsírtartalmú részeiből készül, egyenletes méretű kockákra vágva. Hosszabb, lassú főzéshez kiválóan alkalmas, amely során a hús omlóssá és ízletessé válik. Hagyományosan paprikával, fokhagymával és különböző fűszerekkel készítve gazdag, karakteres étel alapja.
