Porterhouse Steak

Ár: 136,10 lei146,90 lei/kg

Porterhouse Steak

Ár: 136,10 lei146,90 lei/kg

A Porterhouse steak a short loin részről származó prémium vágás, amely a puha bélszínt és az ízes hátszínt egyesíti egy „T” alakú csonttal. Szaftos, karakteres steak, tökéletes grillre vagy serpenyőbe, azoknak, akik a prémium Angus marhahús gazdag ízét keresik.

A rendelés súlya változhat, ami szintén befolyásolhatja a végső árat. Az árkülönbségről e-mailben értesítjük, és az esetleges további költségeket e-mailben kiszámlázzuk és elküldjük.
  • 69 views
  • 0

A Porterhouse steak a marhahús egyik legprémiumabb része, amely a short loin területéről származik. Különlegessége, hogy egyben tartalmaz egy nagyobb bélszín (tenderloin) részt és egy hátszín (striploin) részt, amelyeket egy jellegzetes „T” alakú csont választ el. A bélszín puhasága és a hátszín intenzív íze tökéletes párost alkot, így a Porterhouse az egyik legkomplexebb és legízletesebb steak. Kiváló választás grillezéshez vagy serpenyőhöz, azoknak, akik valódi prémium Angus steak élményt keresnek.