Mușchi de vită (mușchiuleț, în cazul vițelului, fileu de vițel)

Preț: 143,00 lei164,00 lei

Mușchi de vită (mușchiuleț, în cazul vițelului, fileu de vițel)

Preț: 143,00 lei164,00 lei

Mușchiul de vită, cunoscut și sub numele de tenderloin, este una dintre cele mai apreciate piese de carne din vită, care provine din partea inferioară a spatelui, situată de-a lungul coloanei vertebrale sub vrăbioară, fiind o zonă puțin folosită în mișcare. Datorită poziției sale, mușchiul de vită este extrem de fraged, având o textură foarte fină.

Greutatea comenzii poate varia, ceea ce poate influența și prețul final. Diferența de preț va fi comunicată prin e-mail, iar eventualele costuri suplimentare vor fi facturate și trimise prin e-mail.
  • 0 views
  • 0

Mușchiul de vită, cunoscut și sub numele de tenderloin, este una dintre cele mai apreciate piese de carne din vită, care provine din partea inferioară a spatelui, situată de-a lungul coloanei vertebrale sub vrăbioară, fiind o zonă puțin folosită în mișcare. Datorită poziției sale, mușchiul de vită este extrem de fraged, având o textură foarte fină.