Különleges élmény, de az ínyenceknek egyenesen felemelő olyan séf ételkreációit megízlelni, aki a szakácsok krémjéből való, vagyis akinek a vezetése alá tartozó étterem Michelin-csillag megszerzésére volt képes. Jean-Pierre Vigato francia szakács ráadásul...
A jégkorong nem csupán a gyorsaságról, az ütközésekről és a gólokról szól – hanem az élmény egészéről. A 2025-ös férfi jégkorong divízió 1/A világbajnokság Sepsiszentgyörgyön nemcsak a sportkedvelő közönségnek adott...
Felhívta a figyelmet arra, hogy egyre nagyobb fókusz irányul a gasztronómiára úgy Magyarországon, mint Romániában, Erdélyben. Hozzátette, hogy sok helyen, főleg vidéken még inkább a tradicionális húsfogyasztás, a sertés és...
MARBLE – Bemutatkozott Magyarországon a Marble, egy új, prémium Angus márka Erdélyből. 2025. április 10.-én exkluzív sajtóvacsora keretében mutatkozott be Budapesten a „Marble – The Finest of Angus„, Erdély legújabb prémium...
Miért különleges az Angus marha? Ha a minőségi marhahúsról van szó, az Angus neve szinte mindig előkerül. De mitől olyan különleges ez a fajta? És valóban jobb, mint más marhák...
Marhahúsos Curry (India) Hozzávalók A húshoz: 1 kg marhalábszár (kockázva) 1 teáskanál só Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint 3 evőkanál olaj A szószhoz: 1 fej vöröshagyma (finomra vágva) 3...
Sukiyaki (Japán) A sukiyaki egy hagyományos japán egytálétel, amelyet általában az asztalnál, egy sekély vas edényben készítenek el. Az étel alapja a vékonyra szeletelt marhahús, amelyet zöldségekkel, tofuval és tésztával...
Steak Taco (Mexikói) Hozzávalók Marhahúshoz 300 g marha hátszín 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál méz ½ teáskanál chiliszósz (pl. Jalapeño Szósz) Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Salsához...
