Rasolul alb este o piesă alungită, cilindrică, cu o culoare roșie uniformă, cunoscut și sub denumirea de “Eye of Round”, fiind o piesă specifică din pulpa posterioară a bovinei. Fiind un mușchi folosit frecvent, are o textură mai tare comparativ cu bucățile mai fragede, este materia prima pentru specialitati cu renume internationala cum ar fi Bresaola sau Carpacio. Este potrivit pentru preparate dietetice, marinare sau pentru cei care preferă carne slabă și sănătoasă.
Rasolul alb este o piesă alungită, cilindrică, cu o culoare roșie uniformă, cunoscut și sub denumirea de “Eye of Round”, fiind o piesă specifică din pulpa posterioară a bovinei. Fiind un mușchi folosit frecvent, are o textură mai tare comparativ cu bucățile mai fragede, este materia prima pentru specialitati cu renume internationala cum ar fi Bresaola sau Carpacio. Este potrivit pentru preparate dietetice, marinare sau pentru cei care preferă carne slabă și sănătoasă.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
Selectează opțiunile
Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.
