Vrăbioară

Preț: 110.00 lei119.00 lei/kg

Vrăbioară

Preț: 110.00 lei119.00 lei/kg

Parte componentă a roastbeef-ului, vrăbioara se află în zona lombară a coloanei vertebrale și constituie legătura cu pulpa. Aceasta este bogată în grăsime intramusculară, similar cu antricotul, ceea ce îi conferă o aromă intensă și suculentă excepțională în timpul preparării.

Greutatea comenzii poate varia, ceea ce poate influența și prețul final. Diferența de preț va fi comunicată prin e-mail, iar eventualele costuri suplimentare vor fi facturate și trimise prin e-mail.
  • 0 views
  • 0

Parte componentă a roastbeef-ului, vrăbioara se află în zona lombară a coloanei vertebrale și constituie legătura cu pulpa. Aceasta este bogată în grăsime intramusculară, similar cu antricotul, ceea ce îi conferă o aromă intensă și suculentă excepțională în timpul preparării.